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東京豚骨拉麺 ばんから 富里店

東関東自動車道の富里I.C.からすぐ近くにある豚骨ラーメン屋さん。大きな黄色い看板が目印です。
ばんから 富里店

お店の入り口に券売機がありますので、一番上の列の左端にある「角煮ばんから」をオーダー♪(分からない時は左上が鉄板ですね)
角煮ばんから

見るからにコッテリしています。背油がたっぷりです!

。。。(無言)

何と表現すればいいのか。豚骨ラーメンというよりも、背油醤油ラーメンという感じです。
決してマズくはありません。でも、豚骨の深みのあるコクはなく、醤油ラーメンのスープに大量に背油を投入した感じでした。

上に乗っている角煮は最高のトロトロ具合♪

結局、東京豚骨ってなんだったのだろう。。。

とりあえず、ごちそうさまでした。

「東京豚骨拉麺ばんから」の公式サイトはコチラ↓
(http://www.hanaken.co.jp/bankara/index.html)



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