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特一富屋

いかん、、、またまたつけ麺を食べてしまった。。。

今日も取引先と打ち合わせのため、あきる野市(東京の西の方)まで外出♪

午前中のヘビーな打ち合わせ終了後、JR秋川駅から徒歩2分ぐらいのところにある「特一富屋」へ。

20090724121906.jpg

旭川ラーメンの店で、オススメはモンゴル岩塩を使用した塩ラーメンのようだったが、蒸し暑いこの時期は迷わず「つけ麺+味玉」をオーダー!

20090724120808.jpg

味は、、、ふつうですね。

スープは豚骨ベースなのでこってりだけど、少し酸味が効いたチョイ辛の味付けは、食欲を増進させます。麺は、細麺だが少し水で洗い過ぎたのか、固まっている部分が。。。

ラーメンデータベースの「特一富屋」へのリンクはコチラ↓
(http://ramendb.supleks.jp/shop/1352)

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